80后茶人李桂榮是土生土長(zhǎng)的東莞大嶺山人，在當(dāng)?shù)負(fù)碛幸患屹Y產(chǎn)上億的工廠。李桂榮悟性極高，無(wú)論是玩車、玩紅酒、洋酒、雪茄甚至到茶，都是從內(nèi)心出發(fā)，按照他的一句話，要么不“玩”要“玩”就要玩到極致。2005年第一次接觸茶，是從一杯古樹茶開始,那入口滋味醇厚，韻味久留于口的感受讓他難以忘懷。 12年的時(shí)間里，李桂榮走遍云南各大小茶山，品嘗過(guò)百山名茶，跟過(guò)師傅，悟出了一套自己的做茶經(jīng)驗(yàn)，對(duì)產(chǎn)品原材料的要求都是最好甚至是極致才考慮生產(chǎn)，最終成就“一任天真”品牌。
09年李桂榮因茶結(jié)識(shí)了“致正茶翁”。同樣的愛茶如癡，同樣致力于追求古樹茶的純正與高端品質(zhì)。
茶中相遇，要的就是一份默契與懂得，在舉杯，品茗中，李桂榮便決定跟隨茶翁習(xí)茶。經(jīng)過(guò)數(shù)年和致正茶翁的合作與學(xué)習(xí)，李桂榮對(duì)古樹茶有了自己的一個(gè)理解與把控。“一任天真”是他在對(duì)優(yōu)質(zhì)茶山茶資源品質(zhì)的把控下創(chuàng)立的茶品牌，對(duì)他來(lái)說(shuō)，這并不是一個(gè)商品，而是一個(gè)基于對(duì)茶理解的作品。
很多人不解李桂榮的行為，甚至勸說(shuō)他不要輕易跨入茶市。但這個(gè)不計(jì)成本的背后是李桂榮對(duì)于茶的熱愛，就如同品牌名“一任天真”的詞義：如孩子般的自然天性，毫無(wú)做作的單純。
也正是這濃烈的興趣，以及完全出于喜歡而去做的茶，讓每一位喝過(guò)李桂榮茶的挑剔客都交口稱贊。以至于在東莞至今流傳著：李桂榮出品必屬精品。
創(chuàng)立自有品牌之后，他每年都要多次上茶山，親自為自己的茶品牌尋找資源。春茶時(shí)大概三個(gè)月，四月份上山，七月份回；秋茶時(shí)十月份上茶山，趕上發(fā)酵熟茶得十二月份回。這一來(lái)一回便耗了半年的時(shí)光。
李桂榮不愿意將“一任天真”稱為生意，更愿意將其稱為：基于自身對(duì)茶理解的一個(gè)作品?；蛟S正是因愛而生，李桂榮才會(huì)熱愛這片茶山，將每片茶葉視為純凈的真愛。
先以主觀感受選擇原料，是因?yàn)樵缜澳昴旮S致正茶翁上山品茶，鍛煉了口腔的靈敏度。從摘葉鮮來(lái)嚼就能判斷有無(wú)農(nóng)殘，這是一份自信；再加以科學(xué)方法檢測(cè)證實(shí)，這是一份嚴(yán)謹(jǐn)。
好的茶湯油光透亮，喝起來(lái)回甘生津，甜香喉韻自然舒適，入喉的依然是那番天真滋味。茶料不好，功不好的喝起來(lái)就會(huì)有麻、叮、刺、掛、酸、腐、燥、鎖等口腔的不良反應(yīng)。
茶是很純粹的，它的味道是不會(huì)欺騙人的，是怎么樣就呈現(xiàn)出怎樣。遮不住也掩不了。所以他總說(shuō)：“不管什么茶，先喝滋味口感?！?/p>
摘自：陽(yáng)光茶空間
